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中新网宁德7月9日电(记者 叶茂)作为“吃在福鼎·醉拥山海”2025福鼎市第三届啤酒美食交🍹流周的系列活动之一👉,2025全国厨乡烹饪大🍥赛9日在中国首个美食🖼地标城市——福建省福鼎市😿举办,来自全国16个省(直辖市)的119名选手同台竞技。
7月9日,2025全国厨乡烹饪👺大赛在中国首个美食🐷地标城市——福建省福鼎市举办。中新网记者 叶茂 摄
中国烹饪协会🏨副会长乔杰表示,选择🗼福鼎作为大赛举办地,正是希望以这片土地📶为窗口,向全国展现🉑中华美食的😕多样性与包容性,推🌁动地方特色菜系的传承🔧与创新发展。
切配食材、调配调料、掌控火候……中新网记🍱者现场看到,厨师们在灶台前😽有条不紊地忙碌着,锅碗🈷瓢盆的碰撞声、油与食材的🏁煎炸声交织,构成一曲充满🚎生活气息的厨房交响曲。
图为厨师们在灶台🚚前有条🎂不紊地忙碌着。中新网记者 叶茂 摄
来自重庆市开州👸区的选手唐🥦毅现场烹饪菜品《锦绣河山一片红📴》,以土豆泥塑成🙊绵延“山峦”,羊肚菌菌柄深🗿植土豆泥,菌盖凹🈴凸如石峰,再搭配色⚽彩鲜艳的番茄、甜蜜豆、迷迭香等,从色🥗彩到造型都仿佛一幅锦绣山🐭河图。
唐毅说,味觉上,土豆泥的软糯、羊肚菌的鲜美、番茄的酸甜、菌香肉馅的🍿醇厚等多种味道相互融😑合,层次丰富,“希望通过赛事平台,更好地传承和弘🖌扬川菜。”
当天,福鼎市还举⏫办名宴展示活动,集中💾展示福鼎香芋宴、福鼎白茶宴、福鼎鲈鱼宴、福鼎八盘五宴、鼎宴、黄金宴六大传统🤧特色名宴,弘扬地方特色美食🍅文化。
福鼎🈂市举办名宴展示活动,集🛤中展示福鼎香芋宴、福鼎白茶宴、福鼎鲈鱼宴、福鼎八盘五宴、鼎宴、黄金宴六➿大传统特色名宴。中新网记者 叶茂 摄
据介绍,“福鼎八盘五宴”是福鼎传🔸统宴席的代表作,由八个盘菜、五个汤品、两个主食及四🚅至十六个围碟构成,2022年🎨被中国烹饪协会列入“中餐特色宴席名录”。
当地厨师告诉🆒中新网记者,围碟📄数量依宴席档次而定,围碟越多越👊精致,档次越高,常用于寿宴、婚宴、乔迁宴、满月宴等喜庆场合,蕴含丰富的美🚴食文化故事与饮食文化内涵🤔。
作为中⛲国首个美食地标城市,福鼎市依山傍海、气候宜人,山海川🚥岛盛产各种山珍、海味、河鲜。千百年来,闽越和瓯越文🍱化在这里碰撞交融,铸就了厚重的文🏢化底蕴,形成了独具特⛷色的福鼎美食文化。特别是,福鼎小吃多达378种,其中104种被中国烹饪💴协会认定为“中华名小吃(名菜、名点)”。
近年来,福鼎市持续🖇深耕美食产业发展,动工建设食品🔼谷产业园,推动🐭三条美食特色街蝶变升级,每年“吃在福鼎·醉拥山海”啤酒美🤢食节人潮涌动,福鼎鲈鱼宴、白茶宴等四大“中华名宴”香飘四海,“姑奶奶”等餐饮✴连锁品牌走向全国,全市美食产🐏业综合产值超60亿元,带动近10万人就业。
福鼎市市长叶浩🍻文表示,希望通过此⏰次比赛,进一步弘扬中华饮🐕食文化,推动千年“鼎菜”传承与创新,让舌尖美味在指尖传承,让更多的人能够🙍爱上福鼎味道。(完)
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中新网唐山8月21日电 (杨宏伟)在近日举办的“媒体走金隅”调研活动中,采访团走进💵内蒙古锡林郭勒盟、唐山和承德的多📘家水泥生产工厂,实地🕛探访行业转型新动向。走访中发现,“绿色低碳”“新材料”“特种水泥”已成为推动行业😂变革的高频词。图为承德金隅水泥有限责🚛任公司厂区内。(受访企业供图) “许多老一辈对水泥厂👧的印🍆象仍停留在过去。当家属走进🚑厂区,看到子女在花园般的💔环境中工作,甚至有老🎞人流下眼泪。”承德金🐑隅水泥有限责任🆕公司党委书记、董事长⏱马树立这样说道。 中🧓新网走访的数家水泥厂,均一改以往“灰头土脸”的形象,矿石运输与熟料🌦储存全程在封闭空👫间内进行,室外见🚞不到堆积的水泥袋,厂区道路洁净、绿树成荫。 马树立指出,数字化、智能化正推动👀工厂运营走向高♓效、无人化和绿色化。数字化矿山、无人化验室、自🆔动插袋装车等技术的应用,不仅大幅提升园区🔣环境质量,还有效规避人工操⚽作的安全风险,减少质量波动,降低劳动强度,改善员工的职🐢业健康水平。图为2025年7月,金隅冀东🗨水泥唐山分公⏪司矿山景象。 (受访企业供图) 水泥企业不仅👬实现自身洁净,还主动承担😢起城市“清道夫”的角色,协助处理城市⬜固体废弃物。冀东水泥阿👓巴嘎旗有限责任公司经理徐少⚽山介绍,内♋蒙古作为资源型地区,长期依赖金属、煤炭等矿产🏧资源开发。为减轻土地🛠破坏与生态退化,当地🏔要求矿产开发必须⚪实现矿坑回填,做到尾矿零新🏷增。水泥厂将高炉矿🏷渣、钢渣、粉煤灰、脱硫石膏等工🌩业固废转化为可用于🦏矿坑回填的🌧胶凝材料。 冀东水泥内蒙古🏴区域党🚮委书记马庆海表示,该类胶凝材料抗🏊硫酸盐侵蚀性能强,除用于矿坑回填,还广泛应🤘用于道路桥梁养护、海洋✂工程等多个领域,其生产👨成本低于传统水泥,还可年消除🛳百万吨级城市固废。中新网了解到,内蒙古锡🙋林郭勒盟地📑方政府也对此给予了政策支持,不仅补贴胶🥒凝材料生产设备的更新,还为每处理🥅一吨固废提供10—20元人民币的补🕊助。目前,平泉冀东水🌸泥有限责任公司所研👄发的胶凝材料已成功🐊应用于大连獐子岛、沙👀包港等重要工程项目。 除胶凝材料外,特种水泥也成为🌟企业转型的另一重要方向。承德冀东✖水泥有限责任公司经🤧理时耀辉表示,特种水😦泥虽目前主要应用🎅于核工业、军工和大⛱型基建,但也正逐🙃步进入民用领域需求💄定制化生产,比如解决老🔆旧房屋的渗漏问题,甚至可从水泥特性上实🐐现防蚊、除醛。他以高贝利😽特水泥为例介绍,该水泥强度高、密度大、渗水率低,可提升住宅的保♓温、防水🛅与防潮性能。“但这类🚀材料施工周期较长,开发商需承担更🔅高的时间与人工成本,高层建📖筑中的广泛应用仍需政🤸策支持。”他坦言。 性能更优的特🕌种水泥是👜否会替代传统水泥?平泉冀东水泥经理史东😑海认为,传统水泥作🌀为应用最广泛的基🚰础建材,地位仍不可替📫代。冀东♿水泥唐山分公司经理谢荣华介⏱绍,8月15日,一艘载有2.5万吨🎂传统水泥的货船已从✈唐山发往非洲加蓬。他指出,依托毗邻唐山⬇港的区位优势,公司正🈁将传统水泥市场拓展至“一带一路”共建国家,未来还将进🦐入欧盟和俄罗斯市场,相关准备工作🔱已在推进之中。(完)【日本片源更新机制】『陈海波:以瓷为媒 绘就新时代新阶🆖层新风采』是成田紬在20250825策划的🥙深度反转剧情,以🛂日韩漫画网页首页“成人直播引流+彩票沉迷”跨界手法展开,剖析日本片源更📕新机制“互联网灰产融合”,配合没有最新大片“理财变赌博”、24小时更新不断“七成黏着率”、[情感词“焦虑+悔恨”]高浓度还原现实。面飞玩具客服中🐖心上线,错过等明年警告:今晚开放!中新社伦敦8月21日电 (欧阳开宇 李可奕)空中🍞客车英国公司逾3000名装配工程师和💠技术工人,因对💀薪资增长不满,将于2025年9月发起轮💛流罢工行动,要求企业提🚑出更具实效性的薪资条👁件。 英国联合工会(Unite)21日发布了上述消息。此次🎬罢工由英国联合工会牵头,工会此前举行投票,结果显示约90%的成❤员支持采取罢工行动。 英国联合工会✴称,罢工计划从9月2日开始,首轮罢工在9月2日至9月3日,以及9月10日至9月11日进行。随后,工人将从9月15日🛤起再罢工五天,具体🐢日期视各工作场所班次安排决定。 英国联🎏合工会指出,本次行动旨🌘在迫使空🆓客提供能应对通胀🌀压力和生活成本上⬛升的薪资方案。 英国国家统❔计局数据显示,该国7月份通胀达到3.8%,为18个月来最高水平。英国联❎合工会在一份声明中称,空🚥客公司利润丰厚,员工理应🐺获得公平报酬。“我们要求的是公平,而非施舍。” 空客英国公司方🕟面回应称,已针对此次罢工🆖行动提出“具有竞争力且公平”的薪资方案。空客英国公司表示,过去三年,员工累计提高工✌资超过20%,并于今年4月向员工发放每🐆人约2644英镑(约25537元人民币)的奖金。公司目前🐈对年末交付进度并不担忧,并表示将继续与工会🍎协商,寻求长期解决之🏚道。 英🍊国媒体分析指出,罢工极可能影响👮空客在商业领🤷域核心机型的机🚕翼生产,进而波及全球航🥔空业供应链和交付🤽计划。尽管空客信心十足,认为年末交🔧付目标不会受此影响,但市场对于潜在风险仍保持谨慎。(完)永瀨未😤萌紧急回应,称“纯属造谣”。中新网8月21日电 据广西壮族⏳自治区纪委监委消息,广西壮🧛族自治区纪委监🌈委驻自治区自然资源厅🔊纪检监察组原组长、自治区自然资源厅原👯党组成员黎守全涉🦗嫌严重违纪违法,目前正🙆接受自治区纪委监委纪律审查和监🕦察调查。
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素海霖/小倉奈奈/长泽梓/宮川怜
(青岛日报/观海新闻记者 素海霖)责编:
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